少林寺有内寺与外寺之分，山门外面那些金碧辉煌雄伟高大的殿堂都是外寺僧人主持，为得就是接待来往的四方游客。外寺的僧人基本上都是上班一族，每一个人都是佛学院毕业的大学生、研究生，甚至还有博士生，他们按月拿着工资，剃着光头穿着袈裟，白天都是持戒苦修的僧侣，到了晚上袈裟一脱，他们都是普通人一枚，吃喝玩乐一样不差。
内寺的僧侣则完全是奉守清规戒律，将一生献给佛祖的真正修行人士，他们默默地守在少林后山的普通院落之中，不见繁华不涉红尘，而少林的真正武学也只是在这些真正的僧侣之中传授。
这也是为什么罗泰当初与史蒂芬周在少林寺内转来转去，只遇到向他们化缘的和尚，而见不到真正的少林武僧的原因。
内寺大约有三百来名和尚，这些大大小小的和尚们也都知道了这位突然冒出来的小师叔，乃是方丈大师新近代师收下的师弟。
这位师叔性子随和，言语风趣，大家都喜欢没事的时候与这位小师叔聊聊天谈谈心，只是这几天下来，少林寺众也知道了小师叔的一项禁忌，那就是无论什么人都不能在小师叔面前提到他的法号，一旦说到这个话题，一向和蔼的小师叔立刻就会翻脸无情，为此听说还有一位少林铜人不小心犯了小师叔的禁忌，而被小师叔的大力金刚腿踢断了两根肋骨。
少林寺的厨房一直是罗泰考察的重点，一连在这边转了好几天，罗泰才弄清楚少林寺厨房的构成。
在寺里负责所有后勤的大和尚被称为典座，而典座手下则分别是负责做饭的饭头和尚，负责做菜的贴案和尚，负责买菜的菜头和尚，负责食用水的水头和尚，负责洗漱沐浴用水的浴头和尚........等等等等一大堆人。
以罗泰此时在少林寺的身份，安排史蒂芬周进入少林寺厨房，那实在是太简单了，罗泰仅仅是对负责寺院后勤的典座和尚提了一句，菜头和尚便立马跑到罗泰房间，毕恭毕敬地请小师叔祖前去视察。
没错，就是小师叔祖，这做饭的和尚头在辈份儿上居然比罗泰足足低了两辈，在罗泰的面前，菜头和尚连头都不敢抬起来。
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