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高圆寺的坏小子

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第34章 横滨(2/2)
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就是现在问我最想吃什么,肯定还是皮蛋。我说拌凉菜也好,什么菜都好,就不能给吃一个完整的吗?一个松花蛋做四盘菜,钱也太好赚了。

下面该是主菜了,咕老肉--甜的;麻婆豆腐--甜的;油焖大虾--还是甜的;掉糖罐子里了。该酸的不酸,该辣的不辣,该咸的不咸。明白了,大师傅炒菜没刷锅,所以炒出来的都是一个味。

没想到,还有烤鸭。鸭肉柴柴的,鸭皮里的油所剩无几,嚼上去却很筋道。这百分之百不是北京烤鸭,不过味道很好,也健康,我觉得。甜面酱也独特,又甜又面,吃着就是不像甜面酱。

然后是饺子,不是我们印象中的水饺,叫锅贴更恰当。每人四个。我跟珍珍姐姐说,主食就吃四个锅贴饱不了,她却说:别老土了,日本人把饺子当菜吃,拌米饭用的。她指指旁边的人。

果然,那日本人夹起饺子,沾点白醋,搁在米饭上。然后夹起饺子下面的一团米饭,连饺子一起塞进嘴里。

我想起来了,日本人吃生鱼片就米饭也是这样的,就是散装寿司呗。我们的米饭也来了。

最后一道是甜点,杏仁豆腐。我最喜欢吃杏仁豆腐了,小时候去西四小吃胡同的必点之物,想不到在横滨还能吃到。

唉?怎么这么多水果呀,把杏仁的味道都冲没了。仔细一吃,不是杏仁豆腐,叫杏仁果冻比较合适。

真是一顿丰盛的大餐,一个人没个万八千的,还真下不来。我和珍珍姐姐感叹着,日本的中华料理真好吃啊。

注意,我们说的是中国料理,不是中国菜呦。

还是觉得有点遗憾,我国有辉煌的八大菜系,各地名品小吃更是数不胜数,中国无疑是世界美食最发达的地方。

可惜深受日本人民喜爱的中华料理并非我国食文化之精髓。李鬼随武大郎到了东瀛,自己就变成了如假包换的李逵。

一个年轻的妈妈迎面走来,孩子追着皮球,跑在前面。球滚到珍珍脚下,她捡起来,还给孩子。妈妈向我们道谢,并对孩子说:快谢谢哥哥和阿姨。此后,珍珍姐发誓再也不跟我出门了。

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